Mallorca CaNostra – Madrid Fusión 2026

Madrid Fusión 2026. Un estand pensado desde la cocina y para la cocina. Materiales claros y madera como telón de fondo de lo importante: el producto balear y quien lo trabaja. Las pantallas marcaron el ritmo, mientras el showcooking ocupaba el centro de la escena, con fuego, técnica y público a pocos metros. Aquí no se venía solo a mirar: se venía a escuchar, probar y conversar. Un espacio directo, honesto y funcional, donde la gastronomía mallorquina se mostró sin artificios, tal y como se vive entre fogones .